茨城県水戸市の但野商店 商品・サービスの導入事例


 ● お菓子のきくち 本店様  ひたちなか市
お菓子のきくち本店様、リニューアルオ−プンに際しケーキ用洋菓子ケースと冷凍の洋菓子ケース、アイスクリーム用の冷凍ショーケースを導入させて頂きました。

きくち様の商品の中で、売り上げをどんどん伸ばしている『王様シリーズ』があります。
ロールケーキタイプの王様のまくら、焼きプリンの王様のプリン、焼き菓子詰め合わせの王様のおやつなど、ゆっくりと商品アイテムを増やしている人気商品です。
その中で今回、「安全に好きな時に食べて頂けるように」という事から冷凍という技術を利用した形にしております。ちなみに王様のプリンはアイス感覚で食べるのは暑い夏に最高です。王様のまくらは、半解凍だと外のシュー皮はサクサク、中のクリームはひんやり冷たく今までのロールケーキにはない感覚の商品です。

また今回は、うさぎのしっぽという生クリーム大福も冷凍でお持ち帰りができ安心してご購入できるようになっております。 尚、詳しい食べ方はお店の方にお聞きになると良いかと思います。

ケースは、新たにLED照明を使っておりとても商品が見やすくなっております。
冷凍ケースは木目のダイノックシートを張り、店舗の装飾にあったケースに仕上がっております。

2012/7月 UP


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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